Wakara

Mit ihren «Karaage» wollen euch Manuela & Yuji das Essen, die Gastfreundschaft und die Kultur Japans ein kleines bisschen näherbringen.

«Karaage» sind Pouletknusperli, die mit viel Liebe, Japanischen Gewürzen und zu 100% aus frischem Schweizer Poulet gemacht werden. Für dich heisst es also: Herkommen, essen und geniessen!

Label7

Label7 wird nicht nur für ein süsses, sondern auch für ein farbiges Highlight an der FANTASY BASEL  – The Swiss Comic Con 2020 sorgen. 

An Ihrem Foodstand könnt ihr euch von ihrem japanischen Softeis verwöhnen lassen. Zum Ausprobieren gibt es die Sorten Macha, Sesam, Mango-Yuzu und Black Diamond. Seid also gespannt!  

Kona Küche

Kona Küche

Die Japanerin Michie Matsugane gründete 2013 Kona Küche und spezialisierte sich auf die in Ostasien beliebten «Nikuman und Vegiman». Die gedämpften Hefeknödel mit Fleisch- und Gemüsefüllung sind anders als was man von der japanischen Küche gewohnt ist und vielleicht gerade deswegen so beliebt ist. Kona Küche praktiziert zudem Fermentierung nach alter japanischer Tradition. So stellt sie mit Zutaten aus Europa Gewürze wie Miso und Shio-Koji her, die in der gehobenen Küche innovative, begeisternde Erlebnisse schaffen.

Okos

OKOs

Traditional Japanese Street Food

Der japanische Foodstand wird die Besucher mit selbstgemachtem Okonomiyaki nach der Kansai Osaka Art begeistern. Okonomiyaki (jap. お好み焼き) ist ein sehr beliebtes japanisches Gericht. Okonomi bedeutet «Geschmack», «Belieben» im Sinne von «was du willst»; yaki bedeutet «gebraten» oder «gegrillt». Bringt Hunger mit und lasst euch auf Japanisch verzaubern!

Yoko Tateishi

Sushishow mit Yoko Tateishi

Kochkunst aus Japan

Geboren und aufgewachsen in Osaka, der kulinarischen Metropole Japans, arbeitet Yoko Tateishi heute als Sushi-Köchin in der Schweiz und verwöhnt ihre Gäste mit traditionellen japanischen Menüs. An der FANTASY BASEL – The Swiss Comic Con wird Tateishi die Besucher auf eine kulinarische Reise quer durch ganz Japan mitnehmen.

Sie wird täglich eine Sushi Show an ihrem Stand durchführen!

Anime Cinema

Anime Cinema

Im Anime Cinema der FANTASY BASEL – The Swiss Comic Con könnt Ihr einige der neuesten Serien erleben! Freut Euch auf Grimgar, Ashes and Illusions, Shomin Sample und Comic Girls aus dem Sortiment von KAZÉ Anime

Seit 2012 erscheinen bei KAZÉ Manga u.a. Top-Titel wie Tokyo Ghoul, Blue Exorcist und Seraph of the End.

Unter dem Label KAZÉ Anime veröffentlicht der Publisher hingegen schon seit 1995 Kult-TV-Serien wie Sailor Moon, One Piece, Dragon Ball Z und Attack on Titan, aber auch Film-Highlights wie A Silent Voice oder Die letzten Glühwürmchen (Studio Ghibli).